Najnowsze komentarze

    Otyłość – Obesitas.

    Otyłość (Obesitas, Adipositas) jest stale rosnącym problemem zdrowotnym, a w niektórych krajach osiąga rozmiary epidemii. Nie jest problemem nowym, otyłość występowała również u ludzi dawnych epok.

    Podczas konferencji Człowiek – Żywność–Zdrowie – II Konferencji Naukowej jaka odbyła się 24-25 marca 2017 we Wrocławiu przedstawiłem wykład nt. “ Znaczenie ziołolecznictwa przy wspomaganiu leczenia otyłości”.

    Udostępniam […]

    Aminokwasy w profilaktyce i leczeniu chorób – prezentacja, materiały uzupełniające do wykładów z biochemii.

    Spis treści

    Aminokwasy w profilaktyce i leczeniu chorób

    Henryk Różański

    Laboratorium Biologii Przemysłowej i Eksperymentalnej

    Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej im. St. Pigonia w Krośnie

    Glicyna – kwas aminooctowy

    Alanina – kwas alfa-aminopropionowy

    Seryna – kwas alfa-amino-beta-hydroksypropionowy

    Treonina – kwas alfa-amino-beta-hydroksymasłowy

    Metionina – kwas alfa-amino-gamma-tiometylo-masłowy

    Cysteina

    Glutation, GSH, gamma-glutamylocysteinyloglicyna

    Tryptofan – kwas alfa-amino-beta(3-indolilo)-propionowy

    Serotonina – […]

    Towaroznawstwo i technologia produkcji żywności funkcjonalnej oraz suplementów diety, materiały do wykładów i ćwiczeń dla studentów II roku Towaroznawstwa.

    Szanowni i Drodzy Studenci zamieściłem materiały do ćwiczeń i wykładów z przedmiotu Towaroznawstwo i technologia produkcji żywności funkcjonalnej oraz suplementów diety:

    Część I

    Aby pobrać kliknij na link

    Część II

    Aby pobrać plik kliknij na link

    Część III

    Aby pobrać plik kliknij na link

    […]